Skip to main content

Produktion

Tradition und High-Tech, Erfahrung und Maschinenpark

Überlieferte Handwerkstradition und zeitgemäße Technik: Bei der Produktion unserer preisgekrönten Fleisch- und Wurstwaren bauen wir auf Erkenntnisse und Wissen aus über hundert Jahren Metzgerbetrieb und kombinieren diese Erfahrungen mit den Möglichkeiten modernster Maschinenleistung.

Ständige Überprüfungen — darunter die tägliche Kontrolle durch einen Veterinär — stellen sicher, dass wir die hohen hygienischen Anforderungen der Europäischen Gemeinschaft jederzeit erfüllen.